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27 décembre 2014 6 27 /12 /décembre /2014 07:00

Molleux au centre et dorés sur les bords comme dit Laura sur le blog "laura-blog.com", vraiment extra ces cookies. Mon amoureux était plutôt satisfait:)

cookies américains double chocolat

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

cookies américains double chocolat

Il vous faut : (pour une trentaine de cookies)

250g de farine

115g de beurre mou

185g de sucre roux

15g de sucre en poudre

300g de pépites de chocolat noir et blanc

1/2 cuillère à café de levure chimique

1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude

1 cuillère à café de vanille en poudre

1 oeuf

C'est parti:

Préchauffer le four à 140°.

Mélanger le beurre, les sucre et l'oeuf au fouet. Ajouter la farine , la levure, la vanille, le bicarbonate de soude puis 2/3 des pépites de chocolat

Faire des petites boules entre vos mains et les aplatir sur une recouverte de papier sulfurisé. Parsemer le reste des pépites sur les cookies et enfourner 20 minutes à 140°.

Sortir et laisser refroidir avant de déguster.

 

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cookies américains double chocolat
cookies américains double chocolat

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Published by lustine
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commentaires

lolo 27/12/2014 15:39

hum, jolies gourmandises à croquer !!!

LadyMilonguera 27/12/2014 11:33

Comme ils me font envie tes cookies !

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  • : Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
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