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16 février 2015 1 16 /02 /février /2015 07:00

Cookies coco choco tout craquants, en deux temps trois mouvements ... même pas besoin de talent !!!

cookies coco et pépites de choco
cookies coco et pépites de choco

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 12 minutes

cookies coco et pépites de choco
cookies coco et pépites de choco

Il vous faut : ( pour 20 à 3 cookies)

110g de beurre doux

200g de sucre en poudre en cassonade

1 oeuf

1/4 cuillère à café de bicarbonate de sodium

une pincée de sel

170g de farine

65g de noix de coco râpée

220g de pépites de chocolat noir

C'est parti:

Préchauffer le four à 180° .

Faire revenir la noix de coco en poudre dans une poele afin qu'elle dore.

Mélanger le beurre et le sucre , ajouter le sel , l'oeuf. Mélanger. Ajouter la noix de coco en poudre puis la farine et le bicarbonate de sodium.

Ajouter enfin les pépites de chocolat.

Faire des boules et les aplatir sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Enfourner 12 minutes à 180°.

Sortir, laisser refroidir et déguster .

cookies coco et pépites de choco
cookies coco et pépites de choco

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Published by lustine
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commentaires

LadyMilonguera 16/02/2015 11:12

Comme ils sont tentants ces cookies !

rahima 16/02/2015 10:44

zou, je t'en pique un par gourmandise !! biz biz

Khadija 16/02/2015 08:34

Bonjour
Noix de Coco et pépites de chocolat une belle association ;-) merci je garde l'idée ^^ bonne journée !!!

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