fondant au chocolat et avocat!

L'avocat apporte un fondant incomparable à ce délicieux brownies.

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Il vous faut : ( pour 8 personnes)

250g de chocolat

150g de beurre

3 oeufs

150g de sucre en poudre

un avocat

une cuillère à soupe de farine

C'est parti :

préchauffer le four à 180°.

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie. Mélanger .

Dans un récipient , mélanger les oeufs et le sucre , ajouter la farine puis l'avocat écrasé préalablement à la fourchette. Mélanger et ajouter le chocolat fondu avec le beurre.

Mettre dans un moule à gâteau et enfourner 25 minutes à 180°.

Sortir, laisser refroidir et démouler.

Déguster .

SUggestion : vous pouvez ajouter dans ce fondant des morceaux concassés de noix ou noisettes..

Comments

[Céline]

C'est de la levure boulangère