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25 juin 2015 4 25 /06 /juin /2015 07:00

Des fudges fort sympathiques qui ont pas fait long feu chez nous!!!!

Fudge choco noir et blanc , noisettes, noix et pistaches

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de repos : qq heures

 

 

Fudge choco noir et blanc , noisettes, noix et pistaches
Fudge choco noir et blanc , noisettes, noix et pistaches

Il vous faut:

100g de chocolat noir 
120g de chocolat blanc
200g de lait concentré sucré
 15g de beurre demi-sel
 120g d'un mélange de noisettes , noix et pistaches préalablement hachées grossièrement et dorées à la poele.
 
 
C'est parti:
Hache le chocolat et le mettre dans une casserole avec  le beurre et le lait concentré
Faire  fondre le tout à feu très doux sans arrêter de mélanger à la spatule.
Ajouter  les noisettes, les noix et les pistaches concassées et mélanger  rapidement.
Verser le tout dans un moule à cake.
Laisser  complètement refroidir puis mettre au frais jusqu'au lendemain.
Démouler et couper en carrés.
Fudge choco noir et blanc , noisettes, noix et pistaches
Fudge choco noir et blanc , noisettes, noix et pistaches

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Published by lustine
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commentaires

Doria 25/06/2015 08:37

Tes photos sont très gourmandes ! Cela fait très envie d'être déguster !
Bisous, Doria

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