Fondant à la noix de coco et pépites de chocolat

Issue du blog " les délices d'hélène", recette extra , fondante à souhait qui n'a pas fait long feu ..

temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 35 minutes

Il vous faut :

200g de noix de coco râpé

250g de sucre

250ml de crème fraiche

30g de maizena

6 oeufs

100g de pépites de chocolat

C'est parti :

Préchauffer le four th.180°C.

Dans un récipient, battre les oeufs avec le sucre. Ajouter la noix de coco, la crème fraîche et la maïzena. Terminer en rajoutant les pépites de chocolat. Bien mélanger.

Verser la préparation dans un moule en silicone .

Enfourner 35 environ à 180°.

Laisser refroidir avant de démouler.

Comments

[Doria]

Très tentant ce gâteau ! Tes photos sont très gourmandes !
Bisous, Doria

[EmilieRD]

Miam, il a l'air terrible ce gateau! J'adore sa texture!