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12 août 2015 3 12 /08 /août /2015 07:00

Une excellente recette trouvée sur le blog " boopcook" , une tuerie comme on dirait ici!!!

Tarte cookies caramel , chocolat noir

Temps de préparation : 15minutes

Temps de cuisson : 10 + 25 minutes

 

Tarte cookies caramel , chocolat noir

Il vous faut : ( pour 6 -8 personnes)

Pour la pâte biscuitée sucrée:

250g de spéculoos

95g de lait

Pour la pâte à cookie

220g de farine

1/2c. à café de levure chimique

1/3c. à de bicarbonate de soude

1 pincée de sel

125g de beurre

120g de sucre de canne

1 oeuf

100g de pépites de chocolat noir

60g de caramels mous coupés en morceaux

 

C’est parti :

Préchauffer le four à 180°C .

Mixer les spéculoos et mélanger avec le lait.

Foncer un moule avec cette préparation et enfourner 10 minutes à 180°.

Dans un récipient, mélanger la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel.

Dans un autre récipient, fouetter le beurre mou avec le sucre de canne. Ajouter l'oeuf et mélanger de nouveau. Incorporer ensuite tous les ingrédients secs puis les pépites de chocolat et les caramels mous coupés en morceaux. Mélanger bien.

Verser cette pâte sur le fond de tarte biscuitée, étaler bien pour égaliser.

Enfourner à 180° 20 à 25min. Laisser refroidir avant de démouler.

Déguster.

Tarte cookies caramel , chocolat noir
Tarte cookies caramel , chocolat noir

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Published by lustine
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commentaires

Emeline 18/08/2015 18:57

Oh la la en effet ! quelle tentation !

lapopotte@lolo 12/08/2015 08:56

hum, une belle tarte bien garnie et gourmande !

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  • : Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
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