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5 septembre 2016 1 05 /09 /septembre /2016 07:00

Cette tartinade de fêta, citron et huile d’olive est juste parfaite ! Simple, fraiche , idéale pour l’apéro !!! Merci altergusto pour cette recette

Dip de feta, citron et huile d'olive
Dip de feta, citron et huile d'olive

Temps de préparation : 5 minutes

 

Dip de feta, citron et huile d'olive
Dip de feta, citron et huile d'olive

Il vous faut : ( pour 4 à 6 personnes)

200 gr de feta
1 citron non traité
1 gousse d’ail frais (
4 cuillères à soupe d’huile d’olive

C’est parti :

Râper finement le zeste du citron.
Presser le jus pour en obtenir 2 cuillerées à soupe.

Dans le bol d’un robot mixeur, mettre la feta, le zeste de citron, la gousse d’ail épluchée, le jus de citron et l’huile d’olive. Mixer.

Conserver au réfrigérateur. Sortir quelques minutes avant de déguster.

Suggestion : Arroser d’un filet d’huile d’olive, saupoudrer de quelques zestes de citron et de poivre, ou de piment.

Dip de feta, citron et huile d'olive

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Published by lustine
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