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15 février 2017 3 15 /02 /février /2017 07:00

Les Nonnettes de Dijon issues du blog de « chefnini , faites spécialement pour maman qui adore la confiture d’orange amère. Cela ressemble fortement à du pain d’épices  avec son cœur de confiture à l’orange amère. Ma maminounette a adoré !

 

Nonnettes de Dijon à l'orange amère
Nonnettes de Dijon à l'orange amère

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Nonnettes de Dijon à l'orange amère
Nonnettes de Dijon à l'orange amère

 

Il vous faut :( pour  12 nonnettes) :

200 g de miel

280 g de farine

15 cl d’eau

75 g de sucre de canne

75 g de beurre

1 sachet de levure chimique

1 cuillère à café  de cannelle en poudre

1 cuillère à café d’anis en poudre

De la confiture d’orange amère

 

C’est parti :

Préchauffer le four à 200°.

Porter à ébullition l’eau avec le beurre, le sucre, le miel et les épices.

Verser dans un saladier la farine et la levure.

Répartir la pâte dans des moules à muffins, au 1/2 de la hauteur.

À l’aide d’une petite cuillère, mettre au centre de la confiture puis recouvrir d’une autre belle cuillère de préparation pour enfermer la confiture d’orange amère.

Enfourner pour 20 minutes à 200°.

Laisser refroidir puis démouler.

Nonnettes de Dijon à l'orange amère
Nonnettes de Dijon à l'orange amère

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Published by lustine
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