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14 août 2018 2 14 /08 /août /2018 07:00

Encore une recette du blog de Mamina, une petite tuerie très simple mais génial en bouche !!! Frais, avec la petite touche de sauge, gourmand avec le gorgonzola !!!

 

Tarte gorgonzola, sauge, courgette et sésame
Tarte gorgonzola, sauge, courgette et sésame

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Tarte gorgonzola, sauge, courgette et sésame
Tarte gorgonzola, sauge, courgette et sésame

 

 

Il vous faut : ( pour 4 personnes)

 Une pâte brisée ou feuilletée
 60 g de grogonzola
 60 g de saint Morêt
 4 feuilles de sauge ciselées finement
 1 courgette
1 cuillère à soupe de graines de sésame
 Fleur de sel 
un filet d'huile d'olive

 

C’est parti : 

Préchauffer le four à 180°.

Dans un bol, écraser le gorgonzola avec le saint moret et la sauge.

Tartiner la pâte avec le mélange.

Tailler très finement la courgette en biseau et répartissant les tranches de façon aléatoire. 

Verser un filet d'huile d'olive, saupoudrer de graines de sésame et d'un peu de fleur de sel.

Enfourner pendant environ 25 minutes à 180°

 

Tarte gorgonzola, sauge, courgette et sésame
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commentaires

babakitchen 21/08/2018 13:03

voilà qui plaira bien à bonhommet, le gorgonzola et lui c'est une grande histoire d'amour !! bisous

Alaro Vallca 14/08/2018 17:24

miam miam comme elle est appétissante ta tarte ! ^_^

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