Tatin de tomates basilic et balsamique

Simple, rapide et tellement bon!!

Temps de préparation : 10 minutes 

Temps de cuisson : 35 minutes

Il vous faut : (pour 4 personnes)

6 tomates 

une pâte feuilletée

2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 

2 cuillères à soupe de sucre en poudre 

basilic séché

huile d'olive 

sel 

C'est parti: 

Préchauffer le four à 190°.

Dans un moule à tarte, mettre le balsamique, le sucre puis les tomates lavées, épépinées et coupées en 4, face bombée contre le fond du moule. Ajouter le basilic séché et le sel.

Enfourner 15 minutes. Puis sortir et déposer la pâte feuilletée sur les tomates , remettre au four 20 minutes.

Comments

[laura]

sympa cette version salée de la tatin

[part time maids in dubai]

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