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20 avril 2019 6 20 /04 /avril /2019 07:00

Voici un gâteau aux poires et chocolat avec une petite touche salée , amenée par le beurre demi sel !!!

 

Gâteau poires chocolat et touche salée
Gâteau poires chocolat et touche salée

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Gâteau poires chocolat et touche salée
Gâteau poires chocolat et touche salée

 

Il vous faut : ( pour 6-8 personnes)

180g de chocolat noir

150g de beurre demi-sel

3 oeufs

250g de sucre

125g de farine

4 poires coupées en morceaux

 

C’est parti :

Faire fondre le chocolat noir avec le beurre demi-sel. Laisser refroidir.

Battre les trois oeufs avec le sucre.

Ajouter la farine.

Verser le chocolat fondu.

Bien mélanger.

Ajouter les morceaux de poires.

Enfourner à 180°C pendant 25-30 minutes.

Laisser refroidir avant de déguster.

 

Gâteau poires chocolat et touche salée
Gâteau poires chocolat et touche salée
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