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25 décembre 2020 5 25 /12 /décembre /2020 07:00

JOYEUX NOEL

 

Voici des sablés pour décorer le sapin de Noel avec un coeur vitrail!!! Les sablés sont succulents ( recette dégotée sur le site de la cuisine de Bernard)!!!

 

Sablés vitraux et Sapin en Gâteaux
Sablés vitraux et Sapin en Gâteaux

Temps de préparation: 40 minutes 

Temps de cuisson :15- 20 minutes 

Sablés vitraux et Sapin en Gâteaux
Sablés vitraux et Sapin en Gâteaux

Il vous faut : (pour 20-30 sablés selon la grosseur)

250g de beurre mou 

115g de sucre glace 

le zeste d'un citron 

350g de farine 

2 jaunes d'oeufs

un sachet de sucre vanillé

bonbons durs blancs ou transparents ( au miel pour moi ) 

 

C'est parti:

Mélanger le beurre avec le sucre glace et le sucre vanillé. Ajouter les jaunes puis le zeste et enfin la farine.

Mélanger et faire une boule.

Abaisser la pâte sur environ 5mm d'épaisseur.

Préchauffer le four à 180°.

A l’aide d’un emporte-pièce découper des formes et utiliser un emporte-pièce plus petit afin d’évider le centre.

Déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et faire un trou en haut de chaque biscuit en vous aidant d'un cure dent. ( Si vous avez du mal de manipuler la pâte, remettez là au frais plusieurs minutes pour que ce soit plus facile.)

Réduire les bonbons au miel en poudre. (Mixer)

Verser délicatement les bonbons réduits en poudre au centre. Débarrasser avec un petit pinceau le surplus qui dépasse.

Enfourner 15-20 minutes au four à 180° selon la grosseur des sablés. (surveiller la cuisson) .

Sablés vitraux et Sapin en Gâteaux
Sablés vitraux et Sapin en Gâteaux
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commentaires

Stop Pub Overblog 27/12/2020 01:16

Merci pour le partage, passez me voir.

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