750 grammes
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  • Clafoutis rhubarbe coco (30/08/2019)
    Un bon petit clafoutis tout léger rhubarbe coco !! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Il vous faut : ( pour 6 personnes) 8 branches de rhubarbe 50 g de noix de coco râpée 250 ml de lait de coco 100g. de sucre complet 3 œufs...
  • Carpaccio de saint Jacques aux fruits de la passion et huile de sésame, moelleux de patates douces (25/08/2019)
    Une entrée au top trouvée sur l’excellent blog de mamina. La fraicheur du carpaccio de Saint Jacques avec sa vinaigrette à l’huile de sésame et fruits de la passion se marie parfaitement avec le petit moelleux de patates douces. Temps de préparation :...
  • Tarte aux Fraises et à la pistache de Christophe Michalak (20/08/2019)
    La tarte fraises-pistaches de Christophe Michalak, une TUERIE !!!!! Temps de préparation : 1h Temps de cuisson : 35 minutes Temps de repos : quelques heures Il vous faut : (pour 8 personnes voir 10) Pour le shortbread 100g de beurre demi-sel à température...
  • Tarte moelleuse groseilles et amandes (15/08/2019)
    Voici une tarte moelleuse aux amandes et groseilles du jardin !! Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 50 minutes Il vous faut : Pour la pâte sablée : 125g de beurre 100g de sucre glace une pincée de sel 250g de farine 2 jaunes d'oeufs...
  • Crème brûlée aux olives (10/08/2019)
    Voici des crèmes brûlées aux olives noires pour l’apéro !! Cela change de l’ordinaire ! Recette issue du blog « assiettes gourmandes ». Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 1h Il vous faut : (pour 20 crèmes) 5 jaunes 70 gr de sucre 450gr...
  • Pavé de veau et champignons à la crème de Pistache (05/08/2019)
    Décidément Mamina a d’excellente idée sur son blog, voici un plat super bon : du pavé de veau sur un lit de champignons aux pistaches. Excellent !!! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 5 minutes + 20 minutes Il vous faut : ( pour 4 personnes)...

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  • : Le blog de petitcheflustine.over-blog.com
  • : Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
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