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8 juillet 2010 4 08 /07 /juillet /2010 00:11

Vous me direz , les crèmes brulées c'est classique, du déjà vu...  Mais d'une recette simple peut naitre une diversité de choix et de saveurs. Pour celle ci, j ai choisi le chocolat blanc...Juste un mot: Trop bon!!

 

 desserts 1090

 

Il vous faut:

 

1 gousse de vanille
150ml de lait
37cl de creme fraiche liquide
150g de chocolat blanc
4 jaunes d oeufs
30g de sucre en poudre
cassonnade pour les caraméliser

 

C'est parti:

 

 

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Published by petitcheflustine.over-blog.com - dans Desserts
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  • : Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
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