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9 octobre 2013 3 09 /10 /octobre /2013 07:00

epatante cette recette en utilisant la tomate pour le dessert . ert bien étonnant et délicieux !

Epater avec  ce dessert gourmand !!

 

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Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 23 minutes

 

  DSC00944 (Copier)

 

Il vous faut: ( pour 6-8 personnes)

 

une pâte sâblée

une douzaine de tomates cerises
4 cuillères à soupe de sucre roux (type vergeoise)
3 oeufs
150 g de sucre en poudre
150 g de beurre mou
150 g de poudre d'amandes
2 gouttes d'amande amère

C'est parti:
Préchauffer le four à 200°
Abaisser la pâte sablée, découper des cercles dedans et foncer des moules à tartelettes ( j'ai utilisé des emporte-pièces ronds).

Dans un saladier, fouetter les oeufs.
Ajouter le sucre, le beurre mou, la poudre d'amandes, l'amande amère, et mélanger le tout.

Verser cette préparation sur le fond de tarte .

Couper les tomates cerises en deux et les déposer sur la crème d'amande ( chair vers la pâte).

Saupoudrer avec la cassonnade et enfourner 23 minutes à 200°.

Sortir, laisser refroidir avant de démouler et déguster .

 

  DSC00929 (Copier)

 

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Suggestion : avce une boule de glace , c'est top!!

 

 

  DSC00947 (Copier)

                 

 

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Published by lustine - dans Desserts
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commentaires

gridelle 14/10/2013 06:38

qu'est ce que c'est original ça! j'adore! hey! va faire un petit tour chez moi aujourd'hui, je te fais un petit clin d'œil!

pequery françoise 10/10/2013 17:44

Epatant ! je mets de côté car j ai très envie d'essayer!Merci!

martangel 10/10/2013 12:58

miamm ce gâteau à l'air extra fondant

evelyne 09/10/2013 22:56

tes petits gateaux son délicieux et trés beaux bonne soirée ma belle

LadyMilonguera 09/10/2013 13:36

Voilà qui est original !

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