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1 mai 2011 7 01 /05 /mai /2011 07:00

Une bonne pizza de temps en temps , ça ne fait pas de mal !!En tout cas c'est succulent !!!

 

 

feculents-légumes 5822

 

Il vous faut :

 

une pâte à pizza  ( pour moi c'était une pâte brisée maison )

100 g de fromage blanc

25 cl de crème fraiche

10 g de farine

1 cuillère à café de sel

2 cuillères à soupe d'huile

200g de lardons

200 g d'oignons

 

C'est parti :

 

Préchauffer le four à 240°

Etaler la pâte de façon à ce qu'elle soit bien ronde.

Mélanger le fromage blanc , la crème , la farine , le sel et l'huile . Etaler ce mélange sur la pâte .

Epelucher les oignons , les émincer et les faire revenir quelques instants dans une poele avec un peu d'huile.

Etaler les sur la crème et parsemer de lardons de façon homogène.

Enfourner 15 minutes à 240°

Sortir et déguster!!

 

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feculents-légumes 5821

 

Suggestion : même si ça ne fait pas partie de la recette , vous pouvez rajouter du gruyère ou du parmesan sur les lardons !!!!

 

 

feculents-légumes 5823

 

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commentaires

Doria 04/05/2011 22:13


Cela m'aurait bien fais plaisir d'en goûter un morceau, j'adore ça !
Très belle soirée en ce mercredi,
Bisous, Doria


lustine 05/05/2011 08:15



Merci Doria! Bonne journée en ce jeudi!!! Bisous



Boubou 03/05/2011 14:32


Elle est magnifique!!


lustine 03/05/2011 18:44



Merci Boubou



Sandro 02/05/2011 23:50


Aaaahhh ça fait bien longtemps que je n'ai plus mangé une flammekeuche(ben depuis mon dernier séjour en Alsace,...il y a bien 5ans!!!!)

Je retiens ta recette qui a l'air très simple et très appétissante!!!

Merci de ta visite et...au plaisir de te lire!!!


lustine 03/05/2011 07:07



merci beaucoup à toi sandro! bises  et bonne journée



ThomNam & Chloé 02/05/2011 17:05


Hummm.. cette flam maison me tente beaucoup ! Elle a l'ai très fondante en plus.. :P


lustine 02/05/2011 23:33



Merci Beaucoup !! bisous



Gut 02/05/2011 09:51


Très réussie cette flammenkueche ! c'est tellement bon !


lustine 02/05/2011 12:16



Merci Gut !



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