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1 janvier 2014 3 01 /01 /janvier /2014 07:00

On ne peut plus simple, mais qui se mange sans faim. A vos gamelles!!

 DSC02485 (Copier)

 

DSC02606 (Copier)

Temps de préparation: 10 minutes 

Temps de cuisson : 40 minutes 

 DSC02617 (Copier)

Il vous faut : ( pour un moule à cake : 8 personnes ) 

6 oeufs 

150g de sucre en poudre 

600ml de lait entier

200 ml de lait de coco 

200ml de crème 

4 cuillères à soupe de noix de coco râpée 

 

C'est parti:

Préchauffer le four à 180° .

Blanchir le sucre et les oeufs . 

Ajouter ensuite le lait , le  lait de coco , la crème et la noix de coco râpée mélanger.

Mettre le tout dans un moule à cake et cuire 40 minutes à 180°.

Laisser refroidir.

 

 DSC02487 (Copier)

Suggestion: 

vous pouvez faire un caramel et napper le flanc coco avec 

DSC02603 (Copier)

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Published by lustine - dans Desserts
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commentaires

Pomme 13/01/2014 19:04

c'est vrai que souvent les choses les plus simples sont également les plus délicieuses !

rahima 07/01/2014 08:10

il a l'air absolument délicieux ! biz biz et bonne année

Les Recettes d'Alicia 05/01/2014 08:41

J'aime ces choses simples et bonnes, ce sont souvent les meilleurs.
A bientot peut etre sur mon blog.

Dan 01/01/2014 19:20

Bonne année!
Elle commence bien avec ce flan coco aux différentes textures. Je le note dans ma liste "à tester coûte que coûte"!

Lolo 01/01/2014 17:07

Bonne et heureuse année à toi et ta famille ! qui sera j'imagine plein de belles gourmandises !
Lolo

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