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24 juin 2014 2 24 /06 /juin /2014 07:00

Voici une petite recette de gâteau à l'orange très moelleux et délicieuse avec sa petite touche de cointreau!! Vraiment extra!!!!  Je l'ai fait à l'occasion du week-end" tatas nounous" pour notre petit Martin !!!!  On s'est régalée avec le gâteau et également en le gardant ! 

 DSC04272 (Copier)

 

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Temps de préparation : 10 minutes 

Temps de cuisson : 50 minutes 

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Il vous faut : ( pour 8 personnes ) 

180g de beurre 

300g de sucre 

15g de maizena 

300g de farine 

4 oeufs 

un peu d'extrait de vanille liquide 

le zeste de 3 oranges bio 

le jus de deux oranges 

un sachet de levure chimique 

2 cuillères à soupe de cointreau

 

C'est parti: 

Préchauffer le four à 180°. 

Dans un récipient , mélanger le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtention d'une crème , ajouter ensuite les oeufs un par un puis le mélange farine , levure et maizena, ainsi que l'extrait de vanille liquide  et le zeste des oranges . Ajouter ensuite le jus d'orange et le cointreau .

Mélanger le tout et verser dans un moule silicone ou un moule préalablement beurré . Enfourner 50 minutes environ à 180°.

Sortir, lasiser refroidir avant de démouler et déguster .

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Suggestion : vous pouvez mettre du grand marnier à la place du cointreau , du rhum ou un alccol type triple sec.

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Published by lustine - dans Desserts
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commentaires

sabrina 27/06/2014 00:11

vraiment excellent ce gâteau, comme beaucoup d'autres recettes testées sur ce site ( tiramisu au bailey's, tartare de saumon et tant d'autres encore!)Merci pour toutes ces bonnes recettes . Ce site
est devenu ma référence culinaire. :-)

lustine 28/06/2014 18:17



je suis ravie que mon blog plaise , étant donné que j'hésite à continuer , des messages comme cela me boostent!!Merci beaucoup! 



LadyMilonguera 24/06/2014 07:37

Hummmmmmm... je t'en prendrais bien un bout...

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