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1 septembre 2014 1 01 /09 /septembre /2014 07:00

Une bonne petite glace vraiment extra , à manger avec un coulis de mangue ou de fruits rouges ..... Facile à faire , rapide et vraiment délicieuse ..

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Temps de préparation : 10 minutes 

sorbetière : 20 minutes 

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Il vous faut : ( pour 6-8 personnes ) 

450g de mangue 

200g de yaourt entier 

300g de crème fraiche liquide 

200ml de lait concentré surcé 

 

C'est parti : 

Mixer la mangue afin d'obtenir une purée bien lisse .

Mélanger ensemble le lait concentré sucré , la crème et le yaourt . Ajouter ensuite la purée de mangue . Mettre en sorbetière ( bien froide , sortie du congélateur ) et laisser 20 minutes .

Réserver au congélateur ou déguster directement avec un coulis de mangue ou autre ...

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Published by lustine - dans glaces
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commentaires

Andrée 01/09/2014 11:05

Avec un peu de soleil, je m'installe de suite à ta table. Bisous.

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