Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
23 octobre 2010 6 23 /10 /octobre /2010 08:00

Voici une recette de mirliton à tomber!! Je l'ai adopté , je ne fait plus que celui-ci ...mmm un régal

 

P1000096

 

Il vous faut:

 

2 pommes

30g de beurre salé

4 oeufs

100g de sucre

80g de poudre d'amande

une cuillère à soupe de rhum

80g de lait

80g de crème fraiche liquide entière

2 poignées de framboises

 

C'est parti:

 

Préchauffer le four à 180°.

Couper deux pommes épeluchées  en 8 quartiers chacune. Les faire revenir de chaque côté dans une poêle avec 30 g de beurre salé.

Mélanger dans un récipient les oeufs ,le sucre , la poudre d'amande , le rhum,le lait et la crème.

Dans un plat à tarte ou à gateau , verser la moitié du mélange , installer les pommes rangées puis verser l'autre moitié du mélange et terminer par eparpiller les framboises.

Enfourner 25-30 minutes à 180°.

 

P1000092

 

Suggestion : si vous ne faites pas le régime et que vous voulez que ce soit plus onctueux, vous pouvez remplacer le lait par de la crème fraiche liquide entière ( ce qui ferait 160g de crème et 0g de lait)

 

P1000093

 

Partager cet article

Repost 0
Published by lustine - dans Desserts
commenter cet article

commentaires

Yves 30/10/2010 10:12


Bonjour, Par les Foofies j'ai eu l'adresse de votre blog que je trouve extra en recette comme en présentation et photo!
Je travaille énormément mes photos cuisine, c'est mon dada!
J'envisage moi aussi de créer mon blog, si vous voulez me donner des conseils je prend ok! Car je ne sais pas encore où le faire!
Cordialement
Yves de Marseille


lustine 31/10/2010 08:04



Merci beaucoup Yves! Votre message me touche profondément et me fait extremement plaisir. Pour créer un blog , je trouve qu'"over blog" c'est pas mal du tout , après je ne suis pas une experte ,
je pense qu'il y a d'autres sites tout aussi bien! Je vous encourage évidemment à créer votre propre blog, le partage avec les autres personnes qui donnent leur avis sur les recettes est vraiment
enrichissant. Dites moi quand vous l'avez crée et je viendrai vous rendre visite.. Bonne journée .
  Cordialement                                                                                                     



joué anick 25/10/2010 15:11


je voudrai une belle part de ce mirliton qui me tente trop !!! bizzz


Présentation

  • : Le blog de petitcheflustine.over-blog.com
  • Le blog de petitcheflustine.over-blog.com
  • : Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
  • Contact

Recherche