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30 mars 2011 3 30 /03 /mars /2011 07:00

Encore des gourmandises sucrées , mais comment résister ?  C'était vraiment délicieux.. Et oui , "c'était" , mon père a déja tout mangé!!!!hihi

 

petits-gateaux 4813

 

Il vous faut: ( pour une vingtaine de petits sablés)

 

140g de farine

85g de beurre

10g de sucre glace

3cl d'eau

deux cuillères à soupe de cassonade

de la confiture de lait  ( recette ICI: http://petitcheflustine.over-blog.com/article-confiture-de-lait-60003082.html  )

 

C'est parti:

 

Faire fondre le beurre et l'ajouter à la farine , le sucre glace et l'eau . Mélanger bien et réserver au frais durant deux heures.

Préchauffer le four à 180°.

Abaisser la pâte sur un plan de travail fariné sur 6 mm d'épaisseur et détailler des disques de pâte de 3 cm de diamètre. Placer les biscuits sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
Saupoudrer la moitié des biscuits avec de cassonade.
Enfourner 15 bonnes minutes à 180°.
Laisser refroidir.
Assembler les sablés deux à deux ( un sucré un non sucré ) en les fourrant de confiture de lait.
Bon ap!!

 

 

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Published by lustine - dans petits gateaux
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commentaires

wafa 19/04/2011 18:53


j'ai fait la même chose il y a un mois, mais mes sablés n'étaient pas assez beaux pour être pris en photo :p je te félicite pour les tiens!


lustine 19/04/2011 23:01



Merci , je suis sure qu'ils étaient pas si mal que ça les tiens !! en tout cas c'est sur , ils devaient etre bons !! bisous



Loulou 07/04/2011 18:25


huuummm ce doit être terrible ces petites choses !!


Carole 03/04/2011 11:01


tes recettes sont géniales Lustine! je suis fan!!
et ces sablés ont l'air...hummmmmmmmm


lustine 03/04/2011 12:26



merci Carole , c'est super gentil !!bises



Kokille 31/03/2011 21:20


Miam ils sont super beaux et ont l'air délicieux !!!


lustine 31/03/2011 22:50



Merci beacoup !! Bisous



Mimosa Rose 31/03/2011 16:36


Ca a l'air super bon ! Merci pour ton commentaire :)

http://mimosarose.canalblog.com/


lustine 31/03/2011 22:50



Merci à toi ! bises



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