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30 octobre 2013 3 30 /10 /octobre /2013 07:00

Aujourd'hui, je vous propose une recette simplissime , ce n'est pas de la cuisine en soi mais c'est bien agréable au palais et en plus c'est hyper rapide à faire !

 

  DSC01920 (Copier)

 

DSC01926 (Copier)

 

Temps de préparation:10 miniutes

Temps de cuisson : 10 minutes

 

 DSC01937 (Copier)

 

Il vous faut : ( pour 3-4 personnes )

une pâte feuilletée rectangulaire

saumon fumé (4 tranches )

chèvre frais ( 150g) type charvoux

sel

poivre

baies roses

ciboulette

 

C'est parti:

Préchauffer le four à 210°.

Couper la pâte feuilletée en 8 rectangles égaux .

Les mettre sur une plaque recouverte de papier sulfurisé , recouvrir d'une autre feuille de papier sulfurisé et recouvrir d'une seconde plaque de cuisson.

Enfourner 10 minutes à 210°.

Sortir et réserver.

Pendant ce temps mélanger le chèvre , le sel , le poivre et un peu de ciboulette .

Etaler un peu d'appareil au chèvre sur 4 rectangles de pâte , y dépose une demi tranche de saumon fumé sur chaque . Remettre un rectangle de pâte feuilletée , encore un peu d'appareil au chèvre et une demi dtranche de saumon fumé coupée en lamelles .

Parsemer un peu de ciboulette ciselée dessus et un peu de baies roses .

Réserver au frais et servir .

 

DSC01928 (Copier)

 

 

 DSC01911 (Copier)

 

 

DSC01921 (Copier)

 

Suggestion : vous pouvez servir ceci en entrée ou bien en plus petits pour l'apéro comme ci dessous .

 

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Published by lustine - dans entrées
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commentaires

Amlie 06/11/2013 08:49

Joli et délicieux. Bises

gridelle 30/10/2013 18:07

c'est du plus joli effet ça!

lapopottealolo 30/10/2013 11:19

hum, jolis feuilletés savoureux !

Hélène 30/10/2013 09:06

Superbe, j'aime beaucoup l'idée.

Mely 30/10/2013 08:36

Très joli ! Et une belle association.
Bon mercredi.

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  • : Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
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