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14 août 2010 6 14 /08 /août /2010 15:41

Dans la lignée des apéros , voici une idée toute simple mais tout aussi explosive en bouche.

 

 aperos 2114

 

Il vous faut:

 

de la mozzarella (bufflon)

des tomates cerises

des feuilles de basilic

Huile d'olive

 

C'est parti:

 

Couper une tomate cerise en 3. Mettre entre chaque morceau de tomate , un petit bout de mozzarella et une petite feuille de basilic. Reformer la tomate, la transpercer à l aide d'un cure dent. Réitérer l'action jusqu'à ce que vous ayez la quantité voulue.  Servir avec un filet d'huile d' olive.

 Bon appétit!

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Published by lustine - dans apéro
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commentaires

cuisinedeprisca.over-blog.com 29/11/2010 21:42


Recette simple mais tellement bonne
En plus on peut en manger sans se priver


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  • : Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
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