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22 décembre 2010 3 22 /12 /décembre /2010 07:00

Je vous ai déja proposé les tuiles aux framboises , aujourd'hui voici des tuiles qui change de l'ordinaire , à l'orange.. Elles me faisaientt de l'oeil sur internet depuis plusieurs jours et comme je teste pleins de petits gateaux pour noel.. Je crois que je vais les refaire pour le reveillons ou le lendemain....

C'est rapide et très facile!! A vous de jouer !!

 

petits-gateaux-3305.JPG

 

Il vous faut: ( pour une vingtaine de tuiles)

 

100g de sucre roux

50g de beurre fondu

50g de farine

75 ml de jus d'orange

2 cuillères à café de pistaches hachées

 

C'est parti:

 

Préchauffer le four à 180°.

Mélanger le sucre et le beurre fondu, ajouter le jus d'orange préalablement chauffé (tiède) et enfin ajouter la farine.  Remuer bien afin qu'il n ' y ait pas de grumeaux.

Sur une plaque de papier sulfurisé  , déposez à l’aide d’une cuillère à café  des petits tas de pâte distants les uns des autres. Parsemez de pistaches hachées.

Enfourner 10 minutes à 180° . Surveiller au bout de 7 minutes ( sortir quand la tuile prend une couleur légèrement dorée)

 

petits-gateaux-3309.JPG

 

 

Suggestion: Vous pouvez mettre des amandes hachées si vous préférez à la pistache ou bien de l'orange confite coupée en petits morceaux .

A déguster avec un café ou tout simplement par gourmandise ( mon père les a trempé dans du caramel salé que je venais de faire, quel gourmand!!!)

 

petits-gateaux-3310.JPG   petits-gateaux-3314.JPG

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Published by lustine - dans petits gateaux
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commentaires

anick 25/12/2010 14:24


et bien je viens prendre le dessert de noël !!!!!!! trop bon !!!bise et joyeux noël à toi


lustine 25/12/2010 17:21



Merci Anick



Chouya 23/12/2010 19:51


Parfumées et super jolies !
*
**
*** BElle soirée , passe de joyeuses fêtes et à bientot !


lustine 23/12/2010 23:07



Merci chouya! Joyeuses fetes a toi aussi .. Régalez vous..



Chilubru 22/12/2010 10:12


elles sont magnifiques tes tuiles


lustine 22/12/2010 22:10



Merci Chilubru!



catounette 22/12/2010 08:28


Elles sont à croquer tes tuiles,sympa le mélange de l'orange et de la pistache et comme tu le dis,très facile à faire,je vais en faire en essayant l'édulcorant,bisous


lustine 22/12/2010 22:11



Merci Catounette! Bonne idée avec de l'édulcorant , tu pourras te régaler!bisous



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