Food for love est un des blogs que je préfère parmi tant d'autres... Biensûr cette recette de sablés a ravie tout le monde!!!! 10 minutes chrono .... Si vous avez pas le temps et que vous voulez des petits biscuits , c'est la recette
parfaite!!
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson:12-14 minutes
Il vous faut: ( pour environ 25 petits sablés):
1 oeuf
50g de beurre
1 cuillère à café d’extrait de vanille
50g de beurre de cacahuètes
100 gr de sucre roux
220g de farine
1/2 cuillère à café de bicarbonate
de la confiture de fruits rouges ( vous pouvez mettre de la framboises, ou autres...)
C'est parti:
Battre l'oeuf avec les deux types de beurres, la vanille et le sucre .
Tamiser la farine et ajouter le bicarbonate. Mélanger pour obtenir une boule non collante.
Recouvrir des plaques de cuisson de papier sulfurisé et préchauffer le four à 180°.
Prélever des morceaux de pâte et former des boules , aplatir le centre avec le doigt.
Verser un peu de confiture dans le creux.
Enfourner 12 à 15 minutes à 180° ( selon les four)