Simple , efficace ,et qui change de l'ordinaire de part sa présentation !!
un petit délice à manger avec une salade !
Temps de préparation : 15 minutes
temps de cuisson : 40minutes
Il vous faut : pour 6 personnes
2 pâtes à pizza
une bocal de sauce tomates(arômatisée ou non )
12 tomates séchéescoupées en dès
15 cm de chorizo coupé en dès
60g de magret de canard coupés en dès (ou bacon à défaut )
150g de comté coupé en dès
C'est parti :
Préchauffer le four à 240°.
Etaler les deux pâtes à pizza , recouvrir chacune avec la sauce tomates.
Disperser sur chacune de façon homogène les dès de tomates séchées , de chorizo , de magret et de comté.
Rouler les pâtes sur elle même en rouleaux.
Couper chaque boudin de pâte en 6 tronçons et mettre les 12 tronçons obtenus dans un plat à tarte ou à gâteau de façon à ce que ça prenne bien toute la place.
Enfourner 15 minutes à 240.
Baisser à 210° , mettre du papier d'aluminium pour ne pas que ça brule et laisser 25 minutes .
Sortir et déguster
Suggestion : vous pouvez garnir votre pizza selon votre envie : chèvre, olives ..