Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
Par lustine
Un petit gâteau au beurre de cacahuète pour faire plaisir à mon chéri qui adore ça !!! Certes calorique, mais tellement bon , moelleux à souhait et pas "pouf" du tout !
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson :40-45 minutes
Il vous faut : ( pour 8 personnes)
150g de beurre mou
200g de sucre en poudre
100g de beurre de cacahuète
5 gros oeufs
1 sachet de levure chimique
250g de farine
20cl de lait
100g de pépites de chocolat
C'est parti:
Préchauffer le four à 180°.
Dans un récipient fouetter le beurre mou avec le sucre, ajouter le beurre de cacahuète puis les oeufs un par un. Ajouter ensuite le mélange farine-levure chimique puis le lait petit à petit. Mettre enfin les pépites de chocolat, mélanger. Verser dans un moule à gâteau en silicone et cuire 40-45 minutes à 180°. ( il faut que la lame d'un couteau ressorte sèche)
Suggestion : vous pouvez servir ce gâteau avec un caramel coulant ou un coulis au chocolat pour un effet encore plus gourmand!!!!
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