Gâteau magique à la crème de marron

Les gâteaux magiques, tout le monde connait avec des dérivés multiples. Celui à la crème de marron est au top !! 

Temps de préparation : 15 minutes 
Temps de cuisson : 50 minutes

Il vous faut : (pour 6 personnes) 
125 g de beurre
4 oeufs
100 g de sucre
4 cuillères à soupe de crème de marrons
115 g de farine
1 cuillère à soupe d’eau
50 cl de lait
1 pincée de sel

C’est parti :
Préchauffer le four à 150°C. 
Faire fondre le beurre au micro-ondes.
Séparer les blancs des jaunes d’oeufs. Réserver les blancs dans un bol.
Dans un saladier, fouetter les jaunes avec le sucre puis ajouter le beurre fondu, la crème de marron, la farine, l’eau et le lait. Mélanger bien.
Monter les blancs en neige avec un peu de sel bien ferme.
Les ajouter tout à la préparation précédente en  remuant délicatement. 
Verser la préparation dans un moule à gâteau en sillicone.
 Enfourner pour 50 min environ. Laisser refroidir puis réserver au réfrigérateur au moins 3h. 
 

Comments

[Stéph de nos p'tits palsirs]

Les 3 couches sont là et la crèmes de marrons miaaammm !!!