Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
Par lustine
Un délicieux cake , fondant , moelleux , extra aperçu sur le blog de Mamina. J'ai juste remplacé les cerises amarena par des cranberries . En un jour , il n y avait plus rien à la maison !
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
ll vous faut :( pour 8 personnes )
300g de chocolat blanc
100g de beurre
75g de sucre
3 oeufs
150g de cranberries
une fève tonka râpée
150g de farine
C'est parti :
Préchauffer le four à 160°.
Faire fondre le beurre et le chocolat blanc au bain marie.
Dans un récipient , battre les oeufs avec le sucre , ajouter la farine en pluie , la fève tonka râpée . Ajouter ensuite le chocolat blanc fondu et enfin les cranberries.
Mettre la pâte dans un moule à cake en silicone et enfourner 15 minutes à 160° puis monter le four à 180° et laisser 30 minutes .
Sortir et laisser refroidir avant de démouler.
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