Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
Par lustine
Voici le meilleur gâteau au chocolat selon hélène du blog " délices d'hélène" , c'est vrai qu'il est délicieux avec sa touche au beurre salé mais ne détronne pas mon meilleur gâteau au chocolat : recette ici.
Le temps de préparation est absolument fulgurant , un fondant irrésistible , une belle tuerie tout de même !!
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 24 minutes
Il vous faut :
200g de beurre demi sel
200g de chocolat noir
150g de sucre en poudre
100g de cassonade
5 oeufs
1 cuillère à soupe de maizena
C'est parti :
Préchauffer le four à 180°.
Faire fondre le chocolat et le beurre demi sell au bain marie , ajouter le sucre puis la farine et enfin les oeufs un par un !Mélanger rapidement .
Enfourner 24 minutes environ à 180° ( surveiller la cuisson selon les fours , cela diffère ! )
Sortir , laisser refroidir .
Suggestion : le gâteau est encore meilleur après une nuit passé au frigo !
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