Le fameux cake bicouche mascarpone-chocolat

Une recette que je vois sur internet depuis déjà quelques années et bien voià qui est fait !

extra , moelleux et délicieux !

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Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes

 

Il vous faut: ( pour 6-8 personnes)

Pour la couche chocolatée :

200g de chocolat noir

75g de farine

40g de beurre

2 œufs

80g de sucre en poudre

2 cuillère à soupe d’eau

Pour la couche mascarpone:

250g de mascarpone

1 oeuf

50g de sucre en poudre

C'est parti:

Préchauffer le four à 180°.

Pour la couche chocolatée:

Faire fondre au bain marie le chocolat et le beurre, ajouetr ensuite le sucre puis les oeufs un par un , l'eau et la farine. Mélanger

verser ce mélange au fond d'un moule à cake.

Pour la couche mascarpone:

Mélanger la mascarpone, le sucre et l'oeuf. Verser sur la couche chocolatée.

Enfourner 40 minutes à 180°.

Sortiir , laisser bien refroidir avant de démouler.

 

Suggestion : vous pouvez manger ce cake au café , avec une boule de glace.

Comments

[Vayssette]

C'est vrai que les images donnent envie de faire ce dessert ! s'il est aussi bon que beau ...
Merci pour vos recettes que je reçois régulièrement. Continuez.