Fondant choco bananes rhum

Recette issue du blog "assiettes gourmandes", une simple tuerie!!

Temps de préparation:10minutes 

Temps de cuisson:10minutes

Il vous faut: (pour 4 fondants)

200 g de chocolat

 2 bananes bien mûres

50 g de sucre roux

30 g de sucre

3 œufs

80 g de beurre

30 g de farine

30 g de poudre d’amande

20 g de Maïzena

fleur de sel

2 cuillères à soupe de rhum 

C'est parti:

Préchauffer le four à 200°.

Mélanger les bananes écrasées et les sucres. Faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie et l'ajouter au mélange précédent. Ajouter ensuite les oeufs puis la farine, la maizena, la poudre d'amande, la fleur de sel et le rhum. Mélanger.

Mettre dans les moules et enfourner 10 minutes à 200°. Sortir , laisser tiédir quelques minutes avant de démouler et saupoudrer de sucre glace. Déguster.