9-PLATS COMPLETS

PLATS COMPLETS

Viandes 

-Poulet coco curry et vermicelles de riz

-Filets de poulet,poires et topinambours de Philiippe Etchebest

-Ravioles chèvre-poulet sauce épicée au miel

-Raviolis au chorizo sauce chorizo

-Parmentier de poulet poires et roquefort

-Conchiglies farcies au porc

-Millefeuilles d'aubergines façon moussaka

-Moussaka de ma maman

-Crumble de poulet courgettes tomates

-Gâteau invisible raclette

-Cannellonis courgettes-poulet

-Tomates farcies ail basilic

-Couscous maison

-Gâteau de courgettes riz poulet à la sauce tomate

-Tagliatelles de courgettes et poulet à la provençale

-Chili con carne de Bernard

-riz poêlé au boeuf

-Sauté de porc au pesto de champignons

-gratin de cannellonis boeuf, parmesan et pesto rouge

-Pastilla au confit de canard, foie gras, champignons et poireaux

-Brioches au porc laqué 

-cuisses de canard au miel et épices et ses patates confites

-Risotto de Butternut et cèpes, grenadin de veau en croûte de marron

Poissons

-Quinoa aux crevettes et brochette de saint jacques façon risotto

-Charlotte de pommes de terre et saumon coeur coulant au comté

-Tomates et crumble de sardines

-Lasagnes aux deux saumons et tomates concassées

-Spaghettis sauce crevettes-coco

-Tagliatelles de saint jacques et tomates séchées

-Salade de pâte au saumon fumé, aneth et sauce cocktail

-Ceviche de saint jacques, guacamole d'avocat et purée de patates douces vanillée

Devant la télé avec une salade

-Brick chèvre-saumon

-Nems au boeuf

-Croquettes de jambon

-Cromesquis lardons camembert

-Galettes aux deux fromages et magret séché

-rouleaux au riz et chair à légumes

-Tortillas d'un soir

-Tartine moelleuse et grillée morbier jambon

-Nids de pommes de terre aux oeufs brouillés

-Omelette soufflée aux poivrons et herbes

-Baozis ou brioches chinoises

-Crêpes au boudin blanc champignons noirs et béchamel

-Pains bateau grec

Samoussas

-Samoussas au porc

-Samoussas courgettes escargots 

-Samoussas poulet poivrons béchamel

-Samoussas au thon frais 

-Samoussas poulet épicé et celeri

-Samoussas au boeuf et riz à la tomate

-Samoussas à la farce à légumes et ebly

-Samoussas tomates  séchées et avocat,sauce coriandre et noix de cajou

-Samoussas ébly boeuf haché et ras el hanout