24 août 2015
1
24
/08
/août
/2015
07:00
Une petite recette bien fondante , pour les amateurs de cacao !!
Temps de préparation :15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Il vous faut ( pour 8 personnes)
3 oeufs entiers
1 oeuf blanc et jaune séparé
200g de sucre en poudre
60g de beurre demi sel
60g de beurre mou
80g de cacao ( pour moi aromatisé à la brioche)
sucre glace
C'est parti :
Préchauffer le four à 170°.
Mélanger les oeufs , le jaune et le sucre ensemble. Faire fondre les beurres avec le cacao , mélanger et verser le mélange dans la préparation précédente. Mélanger, ajouter le blanc d'oeuf préalablement monté en neige bien ferme.
Mélanger délicatement et mettre dans un moule., enfourner 30 minutes à 170°.
Laisser refroidir, saupoudrer de sucre glace pour la décoration.
Déguster !
Partager cet article
/fdata%2F3954283%2Favatar-blog-1170320664-tmpphpotNYDO.jpg){kind=avatar}
/http%3A%2F%2Fapi.lionshome.de%2Fpublicon%2Fpublicon.php)