Petits flans carottes-butternut

Mini flans de carottes et butternut 100% régime , adapté au Weight Watchers  pour ma soeurette d’amour !!!

Temps de préparation : 15 minutes 
Temps de cuisson : 20 minutes 

Il vous faut : ( pour 20 petits flans)
2    belles carottes
une demi butternut 
2 gros œufs
une cuillère à soupe de sauce soja
1cuillère à café de cumin
sel

C’est parti : 
 Préchauffer le four à 200°C.
Peler et râper la carotte et le butternut.
Battre les œufs en omelette et ajouter les légumes râpés ainsi que le cumin, du sel et le soja.
Sur une plaque recouverte de papier cuisson, former des galettes ou mettre la préparation dans des petits moules à muffins.
Enfourner 20 minutes à 200°