Vous n'avez pas le temps de cuisiner mais vous avez une envie folle de petites gourmandises au chocolat ou bien vous avez des invités à l'improviste, cette recette est pour vous!! En 20 minutes chrono , ils sont faits , cuits ...et presque mangés !!! J'ai trouvé la recette sur le blog "le comptoir des passionnés"
Juste trop trop bons, même si les photos ne les mettent pas forcément trop en valeur, croyez moi c'est une tuerie!!
Temps de préparation:5-10minutes
Temps de cuisson:5 minutes
l vous faut:
125g de beurre mou
100g de sucre semoule
8 spéculoos
35g de farine
125g de chocolat noir
2 gros oeufs
C'est parti:
Préchauffer le four à 250°..
Battre le beurre mou et le sucre jusqu’à ce qu’il soit crémeux.
Pendant ce temps faire fondre le chocolat au bain marie. Verser le chocolat fondu sur le beurre-sucre, mélanger, ajouter les oeufs . Remuer délicatementent
Casser les spéculoos en morceaux grossiers à l’aide d’un rouleau à patisserie ou à la main . Dans un bol les mélanger à la farine. Ajouter le au mélange précedant.
Verser la pâte dans des moule en sillicone ou autres beurrés..
Faire cuire les fondants pendant 5-6 min à 250°
Laisser tiédir et déguster.
Suggestion : vous pouvez accompagner ces gâteaux d'une crème anglaise , glace à la vanille ou autre....
et vous pouvez ajouter un ou deux spéculoos en plus ....pour les plus gourmands!!
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