Gateau aux noix

Voici le gateau au noix de ma grand-mère , vraiment un délice en bouche ....chez nous , tout le monde en raffole...

Merci pour cette excellente recette mémère Huguette!

Il vous faut:

250g de sucre

150g de noix broyées

125g de farine

un verre d'huile

4 oeufs

un sachet de levure

une pincée de sel

une cuillère à soupe d'eau de vie (ou cognac ou rhum)

C'est parti:

Préchauffer le four à 180° .

Mélanger les oeufs avec le sucre , ajouter l'huile , la levure, le sel , la farine, la cuillère de rhum et enfin les noix.

Verser le tout dans un moule à cake et enfourner 45minutes à 180°.

Sortir et déguster froid.

Suggestion: C'est un gateau qui peut se congeler , vous pourrez le sortir si vous avez des invités à l'improviste!!

Vous pouvez également le saupoudrer de sucre glace pour la décoration!!

Si vous aimez mon blog , n'hésitez pas à vous inscrire à ma newletters et laisser moi vos commentaires...

Comments

[bblinou83]

Ma belle-mère nous a fait un gateau noix chocolat sans cuisson, je pense que j'en parlerai sur mon blog en rentrant de vacances.

[catounette]

Ecore un délicieux gateau comme toujours,je sais maintenant d'ou te vient cet amour de la cuisine,merci à toi et à ta grand-mère,bises

[lustine]

et oui c'est de mère en fille..Ma Grand mère , ma maman et moi adoront cuisiner...Bises catounette

[joué anick]

ta grand mère à bon goût et les noix font bcp de bien !!! j'en fais un aussi mais bcp plus calorique !!!! alors je penserai à faire celui ci bise et bon après-midi

[lustine]

Merci anick!!bon après midi

[Chilubru]

hum, vive l'automne