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23 janvier 2016 6 23 /01 /janvier /2016 07:00

Voici une recette excellente , rapide, simple, efficace issue de ma belle famille.

Pour l'apéro sur du pain ou avec un petit crackers, c'est excellent!!

Rillettes de Truite
Rillettes de Truite

Temps de préparation : 10 minutes

 

Rillettes de Truite
Rillettes de Truite

Il vous faut :

200g de truite fumée

125g de fromage frais type philadelphia

50g de crème fraiche entière

une échalote grise

1 cuillère à café de jus de citron

ciboulette ciselée

C'est parti:

Mixer tout les ingrédients. Mettre en ramequin. Servir

Rillettes de Truite
Rillettes de Truite

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Published by lustine
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commentaires

laura 23/01/2016 20:59

moi j'en fais souvent avec du fromage blanc et du saumon fumé ! avec la truite ça change c'est une chouette idée

beatrice 23/01/2016 07:34

Bonjour, ça ressemble au Tarama, ma fille en raffole, je pense que je vais le tenter demain. Bon week-end. Béatrice

beatrice 23/01/2016 07:34

Bonjour, ça ressemble au Tarama, ma fille en raffole, je pense que je vais le tenter demain. Bon week-end. Béatrice

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  • : Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
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