Gâteau amandine au chocolat

Voilà un gateau rapide fait pour l'anniversaire d'une amie , au chocolat biensûr pour Melle Sandra:)

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Il vous faut : ( pour 8 personnes)

130g de chocolat
130 de sucre en poudre
100 g de crème fraîche
50 g de poudre d’amandes
4 œufs
2 cuillers à soupe de crème fraiche

C’est parti :

Préchauffer le four à 170°.

Faire fondre le chocolat au bain-marie avec les deux cuillères à soupe de crème. Ajouter la crème, le sucre, la poudre d’amande et les jaunes d’œufs.

Battre les blancs en neige ferme et les incorporer délicatement au mélanger. Verser le mélange et enfourner à 170° pendant 25 minutes.

Comments

[Fanfan]

Il a l'air bien moelleux !

[babakitchen]

rhhhaaaaa mais miam quoi !!! c'est mon anniversaire jeudi prochain, je peux aussi avoir une part steplé ???

[Mimine Cuisine]

Trop bon!!!!