3 août 2010
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10:42
Il me restait du pesto, alors pourquoi pas des petits feuilletés toujours appréciés à l heure de l apéro.
Bon ap.
Il vous faut:
Une pate a tarte feuilletée
300g de pestos
une grosse poignée de gruyère
C'est parti:
Préchauffer le four à 210°
Etaler la pate feuilletée. La recouvrir de pesto de manière homogène et parsemer de gruyère rapée. Rouler simultanément les deux cotés de la pate jusqu'à la moitié. Couper des rondelles et déposer chaque palmier sur une plaque de papier sulfurisé. Enfourner 10-15 minutes à 210°.
Petite suggestion: pour que les palmiers soient bien serrés, déplier les un par un et replier les tout en serrant bien.