Glace à la fraise tagada

C'est simple comme bonjour , bon comme les bonbons , un retour en enfance s'impose avec cette glace.

Il vous faut: ( pour 4 personnes )

200g de fraises tagada

250ml de lait

4 jaunes d'oeufs

C'est parti :

Faire chauffer dans une casserole  les fraises tagada avec le lait afin qu'elles fondent , passer ensuite le tout au chinois. Ajouter les jaunes d'oeufs .

Mettre le tout dans une casserole et chauffer jusqu'à 82°. Laisser tièdir et mettre dans la sorbetière .

Suggestion : vous pouvez servir cette glace avec un coulis de fraises , des fraises fraiches , des feuilles de menthe...

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Comments

[Doria]

Cette glace est un régal !!!! J'ai déjà réalisé de la glace avec de la Tagada et c'est une pure merveille en bouche !
Très bonne journée en ce lundi,
Bisous, Doria

[lustine]

Merci beaucoup Doria ! Bisous et  bonne soirée

[soizic45]

merci ma petite LUSTINE pour cette belle recette gros bisous pour toi ma chérie FRANCOISE

[lustine]

Merci à toi Francoise , tu es super gentille ! Bisous

[lolo]

Super, je n'ai jamais testé encore, mais sans sorbetière, je ne pense pas que cela soit faisable si ???

[lustine]

Je pense que c'est faisable en  mettant la glace au congélateur et en remuant toutes les 30 minutes pendant 1h30 ou 2h ! Dis mois si tu essayes ... Bisous lolo !

[mimine cuisine]

Très régressif, j'adore!!!!

[lustine]

Merci Mimine !! Bisous

[loloche]

tagada stoin stoin, il en reste pour moi ;-))))))))))))miammmmmmmmmmmmmmmmmm !!
bisous loloche

[lustine]

Hihi , oui il en reste puisque j'en ai refait ! La premiere fois tout a été mangé en deux deux!! Bisous et bonne soirée