cookies coco et pépites de choco

Cookies coco choco tout craquants, en deux temps trois mouvements ... même pas besoin de talent !!!

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 12 minutes

Il vous faut : ( pour 20 à 3 cookies)

110g de beurre doux

200g de sucre en poudre en cassonade

1 oeuf

1/4 cuillère à café de bicarbonate de sodium

une pincée de sel

170g de farine

65g de noix de coco râpée

220g de pépites de chocolat noir

C'est parti:

Préchauffer le four à 180° .

Faire revenir la noix de coco en poudre dans une poele afin qu'elle dore.

Mélanger le beurre et le sucre , ajouter le sel , l'oeuf. Mélanger. Ajouter la noix de coco en poudre puis la farine et le bicarbonate de sodium.

Ajouter enfin les pépites de chocolat.

Faire des boules et les aplatir sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Enfourner 12 minutes à 180°.

Sortir, laisser refroidir et déguster .

Comments

[LadyMilonguera]

Comme ils sont tentants ces cookies !

[rahima]

zou, je t'en pique un par gourmandise !! biz biz

[Khadija]

Bonjour
Noix de Coco et pépites de chocolat une belle association ;-) merci je garde l'idée ^^ bonne journée !!!