Crème vanille ultra rapide

3 ingrédients, trois minutes pour mélanger, 30 minutes de cuisson, 3h au frais et vous déguster une petite tuerie pas grasse et très agréable à la fin d'un repas ! Merci au blog" waiting for the sun" pour la découverte de cette recette .

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 25-30 minutes

Temps de repos : 3h

il vous faut : ( pour 6 personnes)

Une boite de lait concentré sucré

600ml de lait

extrait de vanille en poudre

3 oeufs

C'est parti :

Préchauffer le four à 180°.

Mélanger les oeufs et le lait concentré sucré , ajouter ensuite le lait et la vanille .

Mettre dans des ramequins et cuire au four au bain marie pendant 25 minutes environ. Sortir, laisser refroidir et mettre au frais au moins 3heures.

Suggestion : vous pouvez saupoudrer de cassonade et griller au chalumeau si vous voulez un aspect encore plus gourmand , plus craquant telle une crème brulée !