Encore un gateau régime et oui ma soeur est en plein dedans! Alors c'est parti pour une recette au choco , elle adore ça!
Il vous faut:
5 oeufs
250g de fromage blanc 0%
50g de lait écrémé
25g de maizena
15g de sucandia
40g de cacao en poudre (non sucré)
2g d'arome d'amande amère
1 sachet de levure
C'est parti:
Préchauffer le four à 180°.
Séparer 3 blancs , de trois jaunes d'oeufs. Mettre les jaunes dans un récipients avec les deux restants entiers, ajouter la maizena , le fromage blanc 0%, le lait écrémé , le sucandia, le cacao en poudre , la levure et l'arome d'amande amère. Mélanger bien le tout au fouet . Ajouter les 3 blancs d'oeufs préalablement montés en neige (bien fermes).
Enfourner 25 minutes à 180°.
Suggestion: pour les régimes hyperprotéinés c'est le top ! Vous pouvez le manger accompagné d'une cuillère de fromage blanc ou avec un yaourt 0%. Bon ap!