Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
Et oui , il y a des périodes où c'est régime chez nous!!! Voici une recette de crèmes cuites au four au bain marie , ça change de d'habitude!!! Temps de préparation:10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Il vous faut: Pour les crèmes au citron: ( pour...
Lire la suiteUn smoothie directement issu du blog de Doria , et qui m'a tout de suite plu ! 0 graisse pour un smoothie frais , avec sa touche de basilic, le sucré de la betterave , la douceur de la tomate.un délice !! Il vous faut : (pour 4 petits verrines ) 1 betterave...
Lire la suiteUne omelette toute simple , super rapide et très bonne avec une petite salade. Pauvre en graisse...parfaite pour un régime hyperprotéiné ! Il vous faut : ( pour deux personnes ) 4 oeufs une cuillère à soupe de crème liquide (ou lait) Une pincée de bicarbonate...
Lire la suiteVoici une déclinaison des pancakes régime sucré (recette ici :http://petitcheflustine.over-blog.com/article-pancakes-chocolates-regime-60952852.html), en salé ...ma soeur a adoré !! Il vous faut: 5 oeufs 1/2 cuillère à soupe de bicarbonate de soude 100g...
Lire la suiteQuand ma petite soeurette d'amour fait le régime , j'adore lui cuisiner des plats qu'elle puisse manger , bon , peu calorique !! Alors dans le cadre du régime dukan , elle a dégusté ces crêpes en arrêtant pas de dire "mmmm""!! , c'est assez parlant non...
Lire la suiteEncore une recette régime , 0% sucre et graisse !! génial non ? Il vous faut : (pour une environ 8 belles verrines ) 3 feuilles de gélatine 25 g de sucre stevia en poudre 30g de cacao non sucré 1/4 de fève tonka rapée 4 oeufs 2 cuillères à soupe de lait...
Lire la suiteC'est reparti avec le régime dukan chez moi , alors j'adapte ma cuisine en essayant de faire plaisir avec 0% matière grasse, 0% sucre ! C'est sur ça ne vaut pas une bonne brioche du boulanger mais pour du régime c'est pas mal du tout !! Il vous faut :...
Lire la suiteLes crêpes régimes avaient tellement plu à ma soeur que j'ai voulu faire une variante avec ces pancakes au chocolat , encore un succès avec peu de calories!! Il vous faut: 5 oeufs une cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré 3 cuillère à café de...
Lire la suiteVoici un deuxième cake régime, plutôt que du thon , voici du poulet!! C'est très gourmand, même pour ceux qui ne sont pas au régime!!! Il vous faut: deux escalopes de poulet 2 cuillères à soupe de sauce soja persillade un poivron rouge 4 oeufs 200g de...
Lire la suiteUne ile flottante régime.. le gout sans les calories , c'est du joli!! Il vous faut : ( 2 personnes) 3 blancs d'oeuf 3 cuillères à café de sucandia (sucre liquide) ou stevia 1 cuillère à soupe de sucandia (liquide ) 3 jaunes d'oeuf 4 cuillères à café...
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