Glace au yaourt maison

Voici la  fameuse glace au yaourt que m a fait découvrir mon amie Alex lors de vacances dans le sud. Tout le monde aime, c'est obligé , c'est trop bon! Merci Alex pour cette découverte fantastique. Bon ap

Il vous faut:

8 jaunes d'oeufs
500 g de yaourt nature à la grecque (ou bulgare)
100ml de creme fraiche entière
125g de sucre en poudre
un sachet de sucre vanillé
le jus d'un demi citron

C'est parti:

iBlanchir les jaunes avec le sucre en poudre et le sucre vanillé. Ajouter les yaourts , la crème fraiche et le jus de citron. Verser dans la sorbetière.

 

 

Comments

[catounette]

Merci ma petite Lustine,celle aux biscuits rose me tente aussi.Bisous

[lustine]

AUx biscuits roses aussi , elle est très bonne !!!

[catounette]

Hello la puce,elle me tente aussi ta glace au yaourt,avec des perles de lait ou yaourt ordinaires ça marche aussi? bisous

[lustine]

Celle ci je te la conseille particulièrement , tu prends le yaourt nature qui te plait , les yaourts ordinaires sont tout à fait adaptés!!! Bisous ma catounette

[vickyart]

....on ne peut rester indifférent a ces glaces!!!!!

[lustine]

Si vous aimez la glace aux yaourt, la glace indienne est succulente !!