Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
Une délicieuse quiche au munster avec ces larodns et une pâte brisé maison , vraiment extra avec une ptite salade .. Une tuerie !!! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson ; 20 minutes Il vous faut : ( pour 8 personnes ) Pour la pâte brisée...
Lire la suiteDes petites boules de pizza fort sympathiques faites pour le retour de ma soeur et son copain , devant la télé , ça se mange comme des petits pains!!! Une garniture faite avec du bon gouda de Hollande ramené par mon frère.. C'est un régal ! Temps de préparation...
Lire la suiteCette recette m'a vraiment plu quand je l'ai vu , avec sa pâte briochée , ses petits poireaux préalablement revenus , une petite béchamel non grasse pour l'aspect moelleux et pour couronner le tout , des lardons gourmands . Temps de préparation : 20 minutes...
Lire la suiteLes aliments préférés de ma soeur : pain , jambon, fromage..Mais pas trop gras ... quand j'ai vu des recettes de kringle salé .... Je m'y suis mise au plus vite sans rajouter trop de lipides ( gruyère , lardons...) !! Ma petite Charline a adoré ! Temps...
Lire la suiteUne petite recette de puce bleue pour ma soeur que j'adore ! Elle est fan de toute sorte de pain , alors pour changer et pour lui faire plaisir. C'était excellent !!! Merci Isabelle de "Puce bleue"!!! Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos:...
Lire la suiteUn risotto qui accompagne parfaitement un poisson .. Il est crémeux à souhait avec le touche subtile apportée par le zeste d'un citron . Un délice en bouche ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Il vous faut: ( pour 4 personnes)...
Lire la suiteDes crêpes chinoises à la place du pain , ça change et c'est tellement bon ! Cuites à la poele , avec la petite touche verte amenée par la ciboulette , c'est juste délicieux !! Temps de préparation : 5 minutes Temps de repos:1heure Temps de cuisson :...
Lire la suiteUne recette de pain aussi rapide et aussi bonne , je ne pouvais en imaginer l'existence ! Et bien si , la preuve avec cette recette extra , une petite touche méditéranéene apportée par les tomates séchées et olives , une texture parfaite et zero minute...
Lire la suiteRecette vue un peu partout sur internet , ça change des frites , des pommes de terre à l'eau , vapeur , sautées... Voici une recette fort sympatique avec un bon poulet un dimanche midi!!hummmmmmmmmm Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson :...
Lire la suiteRecette que je voulais faire depuis belle lurette !! et bien , fait et adopté !!! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Il vous faut ; ( pour 4 personnes ) pour les nids : 4 pommes de terre 50g de parmesan sel poivre huile d'olive...
Lire la suite