Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
Encore des macarons , avec une ganache extra au citron et chocolat blanc de Pierre Hermé ! UN délice! Une tuerie , braf tout ce que vous voulez mais aie aie aie que c'est bon ! Vous pouvez retrouver mes autres macarons : ICI , LA , ICI , LA , ICI Temps...
Lire la suiteUne tarte à la rhubarbe très simple mais tellement bonne ou l'art de faire une succulente tarte avec trois fois rien selon ma maman ! ! Temps de préparation : 15 minutyes Temps de cuisson : 10+ 25 minutes Il vous faut: 1 pâte sablée 800g de rhubarbe épluchée...
Lire la suiteVoici une recette de délicieux biscuits découvert sur l'excellent blog de Mamina , c'est une recette de sa grand mère toscane . Les recettes de grand-mère sont les meilleures... et les plus faciles ! Un bon gout d'huile d'olive et de citron , bref un...
Lire la suiteVous me direz des tuiles , c'est on ne peut plus classique .. Mais quand j'ai vu que c'était de Pierre Hermé , je me suis dis : mais qu'on t'elle de plus ? Et bien c'est juste les Meilleurs tuiles aux amandes du monde , hyper simple , hyper rapide ! Merci...
Lire la suiteTout simple, rapide, voilà un peu de soleil dans nos assiettes Temps de préparation: 5 minutes Temps de cuisson: 10-15 minutes Il vous faut: ( pour 2 personnes ) 2 escalopes de poulet 2 tranches de jambon de Bayonne 6 tomates séchées 2 tanches fines de...
Lire la suiteiUne tarte toute simple aux saveurs des iles ! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 28 minutes l vous faut : ( pour 4 personnes) 100g de pâte sablée 150g de chocolat blanc 50g de noix de coco râpée 3 oeufs oeufs C'est parti : Préchauffer...
Lire la suiteJ'ai vu ce craquelin sur pas mal de blog alors il fallait que j'essaie ..C'est vraiment un délice, le choux est moelleux à lintérieur et craquant sur le dessus . J'ai faIt une crème patissière chocolat blanc pour les garnir, on ne change pas les recettes...
Lire la suiteVoici une recette italienne aperçue sur le site "savoirs et saveurs" , j'ai complètement craqué en la voyant !! C'est un régal , la tarte est moelleuse , légèrement citronée , bref on se fait plaisir à la moindre bouchée ! Temps de préparation: 30 minutes...
Lire la suiteUn sablé à l'amaretto , un sablé au chocolat réunis par une ganache au bailey ...je vous laisse imaginer !!! Cette délicieuse idée bicolore a été aperçu chez "Blanc Coco" où elle faisait un sablé au grand marnier et un au café . J'ai juste changé les...
Lire la suiteUn vrai délice à déguster avec le café . Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Il vous faut :( pour une vingtaines de baisers des dames) 130g de beurre mou 130g de sucre semoule 80g de poudre de noisettes 80g de poudre d'amandes...
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