750 grammes
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Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.

Tarte soufflée au chocolat

Tarte soufflée au chocolat

extra cette petite tarte au chocolat toute simple et si gourmande!! Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes + 7 minutes IL vous faut: pour une tarte : une pâte sablée 110g de chocolat 110g de beurre 4 jaunes d'oeufs et un oeuf entier...

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Biscuits aux noix

Biscuits aux noix

Merci à mon chéri d'avoir épluché toutes les noix pour cette recette de Chantal " assiettes gourmandes", c'est une tuerie ( recette de philippe conticini)!!!! Il s'est régalé par la suite !! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Il...

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Tarte aux poires caramélisées et crème amandine

Tarte aux poires caramélisées et crème amandine

Voici une petite tarte bien gourmande avec une pâte sablée recouverte d'une crème aux amandes et pour parfaire le tout des poires caramélisées ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20+20 minutes Il vous faut : ( pour 8 personnes) une...

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Tarte croustillante et glacée au chocolat

Tarte croustillante et  glacée au chocolat

Une petite recette très sympathique et qui passe très bien après un petit repas en famille pour terminer en beauté et avec gourmandise. Temps de préparation : 20 minutes Temps de repos: 2heures Il vous faut : ( pour 8 personnes) Pour la pâte: 220 g de...

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Crumble pommes-cannelle-carambar

Crumble pommes-cannelle-carambar

Un crumble aux pommes , une petite touche de cannelle , et des morceaux de carambars dans le crumble pour obtenir un effet caramelisé extra ! Dans ma pâte à crumble, je n'ai pas mis de poudre d'amande ( ma belle soeur étant allergique) , et bien il était...

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Brunsli de bâle

Brunsli de bâle

Un croûte craquante et un coeur moelleux , le cacao et l'amande s'accorde à merveille pour les plus les plus gourmands!!!! Temps de préparation : 5 minutes temps de repos: 1 nuit Temps de cuisson : 4 minutes Il vous faut : ( pour 20 brunsli) 125g de sucre...

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gratin de sardines, olives et tomates et son crumble au parmesan

gratin de sardines, olives et tomates et son crumble au parmesan

SImple et plus qu'efficace !!! En entrée ou en apéro , super agréable en bouche !! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Il vous faut : pour 6 personnes 3 boites de sardines à l'huile 2 tomates moyennes 12 olives noires 1 cuillère...

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bouchées au son d'avoine caramélisé et chocolat

bouchées au son d'avoine caramélisé et chocolat

Petites bouchées fort sympathiques à l'heure du café !! Temps de préparation : 10 minutes Temps de repos : 30 minutes Il vous faut : ( pour une vingtaines de bouchées ) 150g de sucre 125g de crème liquide entière 25g de beurre demi sel 150g de son d'avoine...

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pain perdu au saumon et saint moret

pain perdu au saumon et saint moret

Trop simple, trop efficace , trop bon ! On peut que succomber pour l'apéro ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 4 minutes Il vous faut : ( pour 6 personnes) 6 tranches de pain de mie sans croute 4 à 6 tranches de saumon fumé saint moret...

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caramels au chocolat noir et noix

caramels au chocolat noir et noix

Simple comme bonjour, vous ferez plaisir aux gourmands et même les moins gourmands ne peuvent que craquer!! Recette issue du blog de mamina encore une fois, extra!!!! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Temps de repos : 2h...

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