Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
Voici une recette aperçue dans le yummy magazine .. Ayant du fromage blanc dans le frigo , j'étais obligée de la tester .. Verdict : frais , léger , bon , bref ça se mange tout seul !! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes +...
Lire la suiteVoici une petite soupe aux saveurs provençales avec ses différentes herbes et la touche de balsamique qui apporte du caractère à cette soupe. Une recette simple et rapide pour les gens qui n'ont pas le temps !!! Temps de préparation : 10 minutes Temps...
Lire la suiteVoici une recette de Philippe Conticini ( son livre "Pies"), une tourte aux pommes qui est d'un pur délice, avec plusieurs textures de pommes, un gout citronné et une pointe de canelle !!extra!! Je suis vraiment fan de ce pâtissier excellentissime , merci...
Lire la suiteLes aliments préférés de ma soeur : pain , jambon, fromage..Mais pas trop gras ... quand j'ai vu des recettes de kringle salé .... Je m'y suis mise au plus vite sans rajouter trop de lipides ( gruyère , lardons...) !! Ma petite Charline a adoré ! Temps...
Lire la suiteQuand j'ai repéré cette recette sur le blog " la cocinera loca" , , obligatoirement j'ai craqué . J'ai testé pour emmener au boulot et j'en ai laissé aussi pour la famille : ) Parfait accompagné d'un petit café . Gourmand de part le chocolat et le caramel...
Lire la suiteJe me souviens des barquerttes de Lu au chocolat qu'on mangeait au café quand j'étais gamine , j'adorais ça !!!! Alors pourquoi pas en faire des maison , c'est si rapide et si bon !!! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10-12minutes minutes...
Lire la suiteQuand j'ai vu cette recette sur le "miam miam blog" , j'ai tout de suite été attirée par le mot "extra moelleux , le cake le plus moelleux au monde". Et bien, vous savez quoi ? Un de mes amis ( Christian , difficile à satisfaire sur le plan culinaire...
Lire la suiteVoici la recette du Chessecake que l'on trouve partout au Etats Unis , certes calorique mais tellement bon ! Spéciale dédicace à Thibaut , un de mes amis fan de cheesecake ! C'est pour toi !! :) Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 1h...
Lire la suiteUne petite recette rapide , pas trop sucrée aux pommes .. A déguster avec une boule de glace vanille ! La texture est comme une crêpe épaisse .. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes + une quinzaine de minutes Il vous faut :...
Lire la suiteVoici encore une recette de Bernard "la cuisine de Bernard" et encore une fois voici une petite tuerie ! Des gateaux ( sablés ) aux sésames et raisons blonds trempés dans du miel parfumé à la fleur d'oranger ... je vous laisse imaginer !! Parfait avec...
Lire la suite